胖胖的照烧鸡腿饭的做法_菜谱

新鲜大鸡腿，洗净后，剔骨，卖鸡腿那就能帮忙剔，我这个是我自己剔的哦

剔骨之后，将所有腌料一起倒入鸡腿上，反复揉搓。腌制一晚那么长时间，如果急着做，腌制半个小时以上

腌制好的鸡腿肉放入不粘锅中，因为腌制的时候已经放油了，这个步骤可以省略，小火慢煎，煎制两面金黄，我喜欢把表皮煎的焦一点，，根据自己的口感而定

将所有料汁混合加入清水搅拌均匀，倒入锅中

小火慢炖两分钟，汤汁浓稠后关火，留少许汤汁

煎的鸡腿切条条，淋上照烧汁，一晚米饭撒些海苔碎，几朵西兰花焯水后摆拍点缀，一份照烧鸡腿饭就做好了

第一次写菜谱，还不太成熟，还请看到的朋友们多多包涵