香辣锅巴(2/7)
一碗剩米饭里打入两个鸡蛋,加一点五香粉,盐,和白芝麻翻拌均匀
再加入两大勺面粉揉成团
把面团放入案板上擀成薄片
切成小方块
油热下锅小火炸至定型,转大火炸
炸至两面金黄即可出锅
最后撒上孜然粉和辣椒粉,尝一口,嘎嘣脆