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香辣锅巴(1/7)
一碗剩米饭里打入两个鸡蛋，加一点五香粉，盐，和白芝麻翻拌均匀
再加入两大勺面粉揉成团
把面团放入案板上擀成薄片
切成小方块
油热下锅小火炸至定型，转大火炸
炸至两面金黄即可出锅
最后撒上孜然粉和辣椒粉，尝一口，嘎嘣脆