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#餐桌上的春日限定#糖醋藕丁，清脆爽口，比肉还好吃。(2/7)
我这里两个藕比较小，一般大的用一个就行了，切蒜末和小葱段
藕先切片然后切丁，水烧开，焯水2分钟盛出控干备用。
藕焯水时候就可以调碗汁啦： 生抽2勺，番茄酱3勺，白糖2勺，白醋2勺，食盐适量，清水3勺，搅拌均匀。
倒入油，葱蒜下锅小火炒香，然后转大火倒入焯过水的藕丁。
翻炒一会倒入酱汁，直到浓稠收汁。盛出装盘^_^
咔擦咔擦 香脆可口美味
全家喜爱的一道美味，适合春夏清爽滋味，非常下饭！