下饭辣椒酱(
0
/3)
辣椒剁碎,剁的碎碎的,到时候好吃一些
生姜,大蒜一起剁碎
放入盐,糖,白酒,比例差不多是3:1.5:1拌匀装到无油无水的罐子里,常温放置起来,差不多半个月就可以吃了,