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鸡蛋糕(
1
/8)
鸡蛋加入生抽搅散
温开水加入食盐化开
二者混合,鸡蛋和温开水比例为1:2
水开后转小火上锅蒸
锅盖记得留缝隙
周边凝固的时候撒上韭菜末,继续蒸
中心还欠点火候的时候就可以关火的
晃动盘子可以看到鸡蛋糕在跳舞哦