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自制辣椒酱️(1/5)
把辣椒蒂去掉后洗净晾干，大蒜剥皮洗净晾干。图片虽然有姜，可是我是没有放的。我不爱吃～
都剁碎，或者用机器打碎（剁到手了，没有拍照。各位用刀的要小心）
推荐这个～解放双手。不会那么累
油热之后先下大蒜爆香，然后加入辣椒。盐适量，看你吃多咸～喜欢辣的多煮一会，记得翻炒，不然会粘锅。
放凉后装入洗净沥干的瓶子中～（要无水哦，这样没那么容易变质）。