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超简单（白玉藕丸）(3/10)
去皮的莲藕洗净
放入料理机打碎
普通的豆腐同样打碎
将打碎莲藕、豆腐、放入盆中加入50克面粉、50克淀粉
加入3个鸡蛋
加入盐4克、味精4克、十三香4克、一勺白沙糖、3克胡椒粉
顺着一个方向搅拌
油热后，挤出丸子下锅炸
小火慢炸，炸致金黄酥脆捞出即可
这样既简单又好吃的白玉藕丸，就做好了。