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电压力锅做的新疆手抓饭(
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羊肉切块,胡萝卜切粗条,圆葱切丝。
泡米,备用
锅中放适量的油,羊肉炒出香味,然后放入胡萝卜条炒软,圆葱炒软放少许孜然,还有放盐的时候尝尝适合自己的口味就行。
炒到全部变软倒入电压力锅
再把之前泡好的大米扑到上面,水和米一平,不要没过米
抓饭熟了,香香的味道,然后用筷子搅拌
拌好的抓饭,您的美餐开始了