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#餐桌上的春日限定#鸡蛋系列之懒人菠菜炖蛋(3/9)
如图备菜， 菠菜切断， 切葱花
鸡蛋液与水比例1比二，混合均匀，备用
热锅热油下葱花
下菠菜，炒至软，中途可适量一点点加水 因为我是一人份，所以菠菜就不切了
加蛋液，将蛋液与菠菜混合均匀
抬起锅，将两种食材聚集到一起 鸡蛋变色转小火，中途可以视情况加水
加盐
关火，加芝麻香油，盛出
没别的意思，放个图