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玫瑰固元阿胶膏(1/5)
阿胶,冰糖打细粉、所有材料备用
阿胶加入黄酒糖粉小火熬制,熬制时候一定不停搅动,不然会粘锅
大概熬制40分钟,锅中起大泡,粘稠不断丝即可加入,核桃,黑芝麻,枸杞翻拌均匀
模具最好选用不锈钢盘,盘内涂芝麻油方便脱模,压实厚表面撒玫瑰花瓣,放入冰箱冷却一晚
切小块即可