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宝宝蔬菜 全家皆宜 #芹菜炒鸡蛋#(2/8)
芹菜去根，去叶，洗净。
切成芹菜碎.
切好的芹菜碎盛入碗中。
加入两枚鸡蛋和盐。（也可加入适量葱碎）
用筷子，顺一个方向，搅拌均匀。
锅中倒油，烧热，下芹菜鸡蛋糊。
像摊饼一样铺开，待底面成型后，颠锅翻至另一面. 炒熟即可出锅。
喷香的鸡蛋配上独具风味的芹菜. 忍不住多加一口米饭噢☺️