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宝宝蔬菜 全家皆宜 #芹菜炒鸡蛋#(0/8)
芹菜去根,去叶,洗净。
切成芹菜碎.
切好的芹菜碎盛入碗中。
加入两枚鸡蛋和盐。(也可加入适量葱碎)
用筷子,顺一个方向,搅拌均匀。
锅中倒油,烧热,下芹菜鸡蛋糊。
像摊饼一样铺开,待底面成型后,颠锅翻至另一面. 炒熟即可出锅。
喷香的鸡蛋配上独具风味的芹菜. 忍不住多加一口米饭噢☺️