首先从锅中盛出昨天剩下的饭，再去自家后院的鸡窝拿一个鸡蛋，路过阳台的时候，顺便摘两根葱回来（不吃葱的人不加也没有关系）有条件的可以去自家的猪圈里割一些火腿加入也行。
把刚才的所有食材全部混合在一起，鸡蛋➕饭➕葱➕适量的盐➕香油（家里没有的不加也没有关系）把米饭弄散与蛋液完全融合，等待备用。
起锅烧空气，往不粘锅中倒入少量的油，油微热后就可以下入米饭和鸡蛋的混合液了。
用勺子慢慢把鸡蛋和饭压平，压出像一个饼的形状，等一面煎至凝固微黄之后，就可以翻一个面了（整个翻面有困难的同学，可以用饭铲给它在锅里划成一小块一小块的正方形再单独翻面）。
煎至两面金黄后，就可以盛出装盘了，一顿简单的早饭就搞定了，是不是很简单，赶紧学做起来吧✌️✌️✌️（配牛奶味道更加哦，主要怕你们吃太快噎着，哈哈哈哈）。
安装App
