薯片鸡翅(12/16)
鸡翅清洗干净后,正面反面都给它来两刀,便于入味。
加入蒜泥,姜丝和葱段。
加一勺生抽
2勺奥尔良烤翅腌料。
1勺蚝油。
给它抓匀后放入冰箱冷藏腌制一晚上,至少2小时。
准备适量淀粉,一个鸡蛋打散,薯片给它敲打碎。
腌制好的鸡翅先裹一层淀粉。
再裹上鸡蛋液。
最后沾满薯片碎。
全部做好后摆在铺有锡纸的烤盘上。
东芝小烤箱180度预热5分钟后把鸡翅放入烤箱。
180度烤30分钟左右就可以了!
满屋子都是薯片的香味,太诱人了。
薯片鸡翅,薯片和鸡翅两种美味一起吃,幸福。
成品图,小烤箱真的挺好用的。