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【家常菜】娃娃菜这样炒,简单又下饭(
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准备食材,还有大蒜,忘摆拍了
把娃娃菜洗净手撕开,把葱、蒜、小米辣切开备用
接下来调汁。价值十万的配方拿小本本记下来~
生抽、醋、老抽、盐、白糖各一勺,玉米淀粉一大勺,加入适量的水一起搅和起来备用
油烧开放入小米辣、葱和蒜炒一下
再放入娃娃菜,有条件的把娃娃菜的根部多剃掉一点,更入味一点
七分熟的时候加入调好的汤汁,继续炒,尝一下味道是否淡了,淡了加少许盐
熟了起锅装盘
食材简单又下饭~还不赶紧试试。