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日式炸鸡块~好吃到停不下来(
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去骨鸡腿肉切块,放入食材列表中带“✓”的材料,揉匀,放入冰箱腌制30分钟以上
将腌制好的鸡块取出,表面均匀蘸好淀粉(不要太厚)~油温到170°,开始炸制~(也可以把筷子放入油锅,筷子表面冒出小泡泡就可以炸了)
炸好的鸡块取出,油温调到180°,复炸一次,这样鸡块就酥酥脆脆啦~