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多彩绣球馒头(8/9)
30度水倒入酵母粉,倒入面粉加入酵母水揉成面团,保鲜膜包裹后放置温暖处发酵至两倍大小即可
菠菜,紫薯➕牛奶,蜜薯,面团分成四等份,其中白色面团最大(因为其余三个面团加入菠菜后需要家干面粉所以会变多)
面团揉搓成圆形条按照1.2.3步骤
把同色面团互捏一起收口
调整下基本完成✅啦
做好的馒头放置20分钟左右
放入蒸笼里面蒸20分钟,闷5分钟(中途不要开盖子)
美美的多彩馒头出炉啦,照片拍不出美,实物很美宝宝一定会喜欢吃
甜度适中,奶香味超级好吃。快和家人一起分享吧