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车仔孖宝 萝卜焖鱼片(1/5)
萝卜去皮切滚刀块，大块切焖出的萝卜比较甜。 油热，爆香姜丝，下萝卜块
下鱼片，广东人的鱼片会不会和你想象的不一样？是2-3种鱼肉打碎作成的
加入开水盖上盖子焖煮
汤汁收得差不多，加入蚝油、黑椒粉调叶即可。 其实，不加蚝油和黑椒粉，只加少许盐亦足够美味。
萝卜和鱼片完美融合，鱼片本来就鲜美弹牙，鱼片使得萝卜甜而鲜美