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鲜鲜香香，蚂蚁上树(1/7)
准备材料，泡木耳，切肉沫，或者直接买搅好的肉馅，葱姜蒜切好，备好香菜（出锅点缀用）
粉条可以泡，可以不泡，泡好的直接炒就行，干的需要加水炖一会，都可以，这个不严格，自己在家做，好吃就行
起油锅，倒入葱姜蒜，炒香肉沫，加入盐、味极鲜酱油、老抽
炒到均匀上色，倒入木耳炒匀
倒入开水，加入粉条，干粉条需要多加水，炖5分钟，泡好的粉条只要少加水，炒熟就行
汤汁收好，出锅前加入耗油、香菜
成品，粉条是非常容易吸收味道的一种食材，与肉沫一起，可以很好的融合肉的鲜香味，加入木耳，可以让这道菜的味觉上增加Q弹的口感！快快动手坐起来吧！