旺仔牛奶布丁(2/9)
准备食材和设备,这些都是必要的。根据自己口味也可以准备些炼乳。
打两个鸡蛋,加入一勺糖。
加入3-5滴柠檬汁。
加入一罐245ml旺仔牛奶。
使劲打散,搅拌均匀。
过筛三次。
导入碗中。
放入空气炸锅中,200度,20分钟。一定要在碗上扣一个盖子,防止空气炸锅中的风吹向碗中影响口味和美观。烤箱则不必盖盖子,烤箱是200度30分钟。
无敌好吃,超级嫩,入口即化。