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泡菜芝士焗饭(8/10)
午餐肉切丁,洋葱切丁,泡菜切碎,这些菜你也可以换成别的你喜欢吃的或者冰箱里有的
中火,锅里倒一点油(不粘锅哈),先把洋葱倒进去炒香
加入午餐肉、泡菜
再加一点韩式辣酱炒匀
再把米饭倒进去炒散炒匀,根据味道加一点生抽拌匀
转小火,锅子不是很给力的就最小火,锅里的炒饭用铲子稍稍压平
撒上一层马苏里拉芝士
盖上锅盖,焖个6、7、8分钟,芝士完全融化,就可以关火啦
来一点烤海苔和熟芝麻装饰一下
既然芝士就是力量,那建议多放,趁热吃,冷了芝士就不拉丝了