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#麦子厨房#美食锅#免蒸南瓜小馒头(11/11)
面粉中加入糖
加入酵母
加入南瓜泥
揉成面团（如果太干就加少许牛奶，我的南瓜泥比较湿，不用再加牛奶）
发酵至2倍大
按压排气，擀平。
切成小方块
刷油，放入馒头丁，小火慢煎。
翻面后，盖上锅盖焖2分钟左右即可。
免蒸南瓜小馒头
外焦香，内软糯。