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红豆凉糕(1/3)
红豆煮开后的水取100ml，加人45g豌豆粉，和适量白糖，搅拌成浆。
锅里倒200ml红豆水烧开后，把搅拌成浆的水缓缓倒入，边倒边搅拌，直至成稠糊状。倒入模具，放凉，倒扣脱模。
切开，就可以吃了。