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#餐桌上的春日限定#炸香椿鱼(0/4)
没有拍图，所以口述一下。 1.买回的香椿洗净，去掉根部，开水下锅焯水，变绿迅速捞出晾凉
鸡蛋、面粉、淀粉、胡椒少许、盐适量、清水适量搅成糊
热油至扔进去起小泡转中小火，香椿分一小撮挂糊炸至金黄捞出
开吃吧！可以根据口味撒少许椒盐