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自制薯格(5/9)
用擦丝器上面波浪的那个刀头 擦出来薯格的样子哦,并且先用热水煮3分钟
取出过凉水 再用厨房纸擦干水分
将土豆淀粉放入薯格里~搅拌均匀
热油~全程中大火就可以哦 先扔一点点渣子进去,看到有小泡泡并且浮起来就可以下薯格啦
将薯格放入)记得要分次放哦~不然会粘在一起
没有那么多大泡泡+变色,就可以捞起来啦 先放在一边
全部炸好后再转大火复炸一次
撒盐!摆盘就可以啦!!
真的是超级超级酥脆的呢!