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#餐桌上的春日限定#鸡肉萨拉米肠花边披萨(5/23)
准备制作披萨底的食材
将7克酵母和1茶匙白糖倒入温水中搅拌均匀，静置15分钟
将1茶匙盐放入300克面粉中搅拌均匀
倒入酵母水搅拌
再倒入35克橄榄油
揉成面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵2小时
发酵至两倍大即可
将面团取出，面团比较粘手，不要怕，适当加入生面粉揉成团即可，该面团可分成两等分制作两个披萨
取其中一份面团，将其分成1:3
小的一份搓成长条，中间切开
火腿肠切厚片，交叉放入火腿片
大点的面团擀成圆形，将上一步的火腿肠麻花辫围绕在其周围，用手指按压固定，静置1小时
涂上番茄酱（披萨酱）
撒上芝士碎
放上自己喜欢的肉类（我放的是提前腌制好的鸡肉丁和萨拉米肠）放些玉米粒青豆粒
放上海鲜菇，淋入20克橄榄油
最后再撒上一层芝士碎
烤箱预热200度，放入烤箱中层，200度8分钟；220度5分钟即可（具体时间根据自家烤箱而定）
撒上现磨黑胡椒就准备开动吧
完成品
芝士满满哦
另一个面团做成披萨胚可以冷冻，下次吃直接拿出来放料就好了
来一块吧！