两个人吃的量，500克牛扒按照上面的配料腌制，期间多几次给牛扒用手抓抓按摩，促进腌料渗入。牛扒腌制的过程中可以利用空间做盘衬，除了小玉米煮熟，小番茄和青瓜都可以生吃。