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鱼香茭白(20/20)
材料准备好
全部切丝
锅里加入水加入盐烧开
倒入茭白果子下水
木耳切好
生抽白糖。醋，盐 水搅拌成汁
锅里加入油。加入葱姜蒜炒
加入豆瓣酱炒匀
炒香
加入过完水的茭白
胡萝卜丝一起翻炒
炒好加入菜椒炒一会
在加入木耳
再次炒匀
然后加入调好的汁
炒均匀，小煮一会
最后加入湿淀粉收汁
炒匀
装盘
成品