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赶超寿司店的日式芒果寿司(3/14)
准备好食材，没有寿司醋的可以用白醋，白糖自己调制，比例为3:2，添加少许的食盐，搅拌至融化即可。
饭煮熟后晾凉加入寿司醋拌匀。
黄瓜切成4份长条。
寿司帘上铺上一片海苔，将米饭均匀铺在海苔上。
放入两条黄瓜，芒果切薄片，铺上去。
用帘子由近及远开始卷，即先卷离自己身体更近的这端。
刀抹水，切的时候要快准狠，以免粘刀。切好后摆盘。
接着做另外一盘，寿司帘上铺一张保鲜膜。
将米饭平铺在上面，不要超过帘子的范围。
铺上海苔，黄瓜，火腿肠。
小心卷成长条，切记卷的时候要一边卷，一边把保鲜膜拉出来，不要卷进去了。
切段后是这样的。
芒果切薄片，将寿司立起来，把芒果铺在寿司上。
好了，倒点酱油作为蘸料，来吃吧