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辣白菜炒五花肉(6/8)
五花肉切片,辣白菜切丝,待用。我这次用的是大缸腌的,炒出来味道比较好,没有的可以买超市辣白菜。
放少量油,煎五花肉,五花肉出油,所以油不能多,
煎至金黄
加入辣白菜
糖适量
牛肉粉适量
翻炒收汤
装盘