油炸香蕉(
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准备两根香蕉,不过我试过了,你们最好用那个大香蕉,这是小米蕉,味道会有一点点涩,或者用那种熟透的香蕉就好一些,如果太生的小米蕉就会有涩涩的味道哦
鸡蛋、面包糠准备好,因为我鸡蛋还有其他用处,所以我多打了一个,当然,你们如果做的多,也可以多点鸡蛋液,反正不坏事
先把香蕉在淀粉里面裹一圈
在沾鸡蛋液
沾满它的全身
然后沾上面包糠
油温不要太高哦,不然会糊掉的,6成差不多,不知道油温的,用筷子沾点鸡蛋液,下锅看看,就知道了
然后差不多金黄色,就可以起锅了,整过过程不是很久
还不错,如果香蕉太大,你可以切成分成两半来做哦
咬一口,哇哦!香香脆脆!
还可以搭配一点点番茄酱!味道不摆了