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#餐桌上的春日限定#青团(1/4)
澄面用开水调，糯米粉用热水调和，然后把二者揉和上锅蒸熟，加入黄油和艾叶使劲揉透，看不到白色为止
豆沙馅里包肉松和蛋黄，没写具体的量，看各人的喜欢放，爱吃可多放一点，吃起来比较过瘾
揉好的面团分割成差不多50克左右一个，用此神器按压成碗状包上馅（记得按时上下垫保鲜膜）没有也没关系，直接用手压扁就能包了。
包上就可以开吃了，因为一个人，拍照麻烦，所以步骤照片不够多，操作全程戴一次性手套可防粘。