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#餐桌上的春日限定#红烧鸡爪(3/6)
先把鸡爪处理好 葱姜蒜干辣椒切好
水里放生姜烧开，放料酒和鸡爪进去煮（煮10分钟）
爆香葱姜蒜
倒入鸡爪，➕老抽，糖，盐，生抽，耗油
加水没过鸡爪，大火煮开小火煮30分钟，收汁撒点鸡精
出锅装盘