安装App
脆皮炸鲜奶(
0
/9)
牛奶、玉米淀粉、糖混合均匀。
混合好的牛奶倒入不粘锅中小火不停搅拌。
搅拌至顺滑糊糊状。
趁热倒入容器中,放冰箱冷藏。图中没有趁热倒已经有点凝固,表面不平整。
冷藏1小时以上拿出,像奶冻,切块。
按顺序,裹淀粉-蛋液-面包糠。
油五成热下锅,小火慢炸。
炸至四面金黄即可。
咬一口,外酥里嫩,刚炸好可不要咬啊,里面超级烫。