将鸡腿肉去皮,去肥油,清洗干净,晾干水分,待用如图。
将锅里的水煮开后,把处理好的鸡腿肉放入锅中飞水,捞起备用!
将姜片和鸡肉放进炖盅底内,把黄芪➕巴戟➕当归➕党参➕圆肉放容器里清洗干净沥干水分放入炖盅内,最后倒入过滤水或凉白开,我选用的是矿泉水,如图。
选择慢炖(如果没有电炖盅的话也可以用明火炖,先大火煮沸锅里的水,再将炖盅放在蒸架上,盖好锅盖,大火炖30分钟后转为小火继续慢炖!)
待炖满一个小时后,将红枣枸杞清洗干净沥干水份,再放入炖盅内,如图!
炖好后加入适量的盐即可饮用,注意一次过不能喝太多哦,一碗就好了!