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牛奶桃胶银耳羹(4/8)
先给材料来个全家福
桃胶提前一晚泡发，银耳冷水泡四小时左右
红枣去核切成4份
桃胶挑拣出杂质洗净，银耳去掉根部，撕成小朵。锅里加入清水，放入桃胶银耳（清水没过食材一指），大火煮开转中小火慢慢炖煮
桃胶银耳炖煮20分钟左右放入切开的红枣，放入红片糖以及黄冰糖（没有红片糖可以不加，冰糖用量看个人口味，可以一点点加到合口为止），继续中小火炖煮20分钟左右
桃胶银耳炖煮40分钟后放入牛奶，牛奶煮开即可关火出锅。
切记牛奶煮的时间不可过长，不要问我为什么知道，问就是看图片（图片是第一次没经验煮成这个鬼样子）
成品