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简单的白菜炖羊排(4/7)
羊排切段，我用前几天烤羊排用的那种羊排，把肉切下来了。
葱切段，姜切片
油热下入花椒炸锅，然后把花椒取出，只留油。
放入葱姜翻炒出香味，放入羊排翻炒变色
加入料酒翻炒，然后依次加入酱油和蚝油翻炒，待肉全部变色后，加入水没过食材，水开放盐
小火炖30分钟，加入切好的白菜
白菜软兰就可以上桌啦！