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蒜辣酱菜豆腐包(4/9)
拿把粉条扔锅里，加水煮软加点儿生抽，关火搁那儿晾着先
比着之前菜谱【甜酱菜鸡豆腐包】前四步把鸡蛋豆腐收拾好，扔上晾凉切碎的粉条
根据豆腐粉量和个人喜好往里加芹菜泡菜菠菜碎，菠菜记得焯下水，大概比例可以参考下食材栏
搅和搅和揪点尝尝，看情况往里加盐生抽蒜蓉辣酱，想办法调成自己喜欢的味道
没啥问题了再切上半根葱，顺道淋上圈香油
咔咔拌匀就可以拿去用了，比如摸出提前备好的发面团，搓条下剂包成自己喜欢的样子
挪到笼屉上锅蒸/铛里加水焖煎熟，或者揉块烫面做些皮薄馅大的饺子吃吃都挺好
来，给你看看馅儿
走了哟，明天见~