芒果草莓千层(
7
/7)
准备芒果和草莓切成丁
鸡蛋(一个全蛋两个蛋黄)、牛奶、黄油、糖搅拌均匀。
加入低筋粉继续搅拌,然后过筛过滤细,用平底锅低温摊平(不要放油!)班戟皮要一层层用油纸隔开
淡奶油加糖打发
班戟皮面铺一层奶油
撒上芒果后再刷一次奶油 ,再盖上班戟皮
完成