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#餐桌上的春日限定#菠菜馒头(10/15)
水沸放入菠菜焯30秒，捞出
菠菜放入破壁机，加适量水打汁
过滤菠菜汁
菠菜汁加入酵母，白糖
搅拌均匀
小苏打放进面粉里混匀
加入菠菜汁，用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团
盖上保鲜膜发酵至两倍大
案板上散粉
面团揉搓排气
分成等份的小剂子
划十字刀
凉水上锅蒸15分钟
好看营养又好吃的菠菜馒头就完成啦～