#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼(5/5)
洗干净多宝鱼,然后沥干水,待用
放适量的姜丝
锅里烧开水蒸8分钟,一般600克。看鱼的大小去定时间
蒸好后把蒸岀来的水倒掉
起油锅把油小火煎香,然后放葱翻炒2秒钟,起锅淋在鱼上面,要均匀,因为小朋友不喜欢葱,所以小放了,这样成品就岀来了。嫩,滑,小朋友要注意鱼边的鱼骨,中间是没问题的。