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可乐鸡全翅(5/5)
首先为了吃起来方便把鸡全翅切成三段（也可以不切），锅内加水鸡翅放进去，加少许料酒烧开去浮沫
烧水的时候把姜、蒜切末，葱和香菜放不放都行，我是放习惯了。
去掉浮沫的鸡翅沥干水份，热锅放凉油，鸡翅放进去煎制两面金黄
煎好的鸡翅先放到锅的一侧，把蒜末、姜末放进去翻炒两下，再一起炒几下，翻炒均匀后加入多半瓶可乐，少许花椒粒、半勺老抽、1勺生抽、1小碗水，少许盐（爱吃甜口的也可以不放）
烧开收干汤汁盛出，撒上芝麻，就好啦！