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苹果派+草莓派(4/9)
苹果切小丁
草莓切小丁
锅烧温，放入苹果丁，依个人口味放入适量白糖，不停翻炒，直至苹果丁变软，不用加水
放入锅中加适量白糖熬成草莓酱，不用加水
土司去边，用擀面杖擀薄压实
将苹果酱和草莓酱放在压实的土司片上，鸡蛋黄打散，用筷子沾取少量涂抹在边上
像包饺子一样把另一侧盖在涂抹蛋黄的一侧按压，使之粘住
锅烧热放入薄薄一层油，或者不放油也可以
勤翻面，煎至微微金黄即可