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酸甜微辣白菜丝(
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准备食材,主材大白菜、小米辣,刚好手头有葱姜蒜就一起上了(没有也行)。
大白菜切丝,白醋浸泡15分钟左右。
配料切好。
热锅热油爆香葱姜蒜小米辣。
加入白菜丝一起炒。
加适量白糖、白醋、盐一起炒。
起锅前加适量黑醋。
完成✅,装盘!
很开胃的一道菜!