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凉拌豆腐丝(2/7)
一包豆腐丝
2个鸡蛋调好，里面加入一点点盐。
青椒一个，去青椒内的籽。
起锅，放一点点油，把鸡蛋煎成一个大的蛋饼。
煎好的蛋饼切成丝。
三样材料都切好、准备放调料。取一个大的碗，倒入食材，加入少许盐，一点点生抽，一点味精，香油，一点点糖，喜欢吃醋的朋友也可以加入一点香醋，或者辣椒油。我是没有加。^_^
就这样装盘就可以了。比较清淡健康的一道菜，越吃越健康哦！*-*