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冰糖炖柠檬(4/6)
柠檬洗干净晾干水分
切片去籽
把柠檬片和陈皮丝铺码好放在无水无油的炖盅里上面铺上冰糖
隔水炖至6个小时左右冰糖差不多都融化了搅拌一下继续炖到12个小时
12个小时左右就炖好了
放凉以后就会成膏状很粘稠，柠檬片稍微有点干硬片状很完整就成功啦！装入无水无油的密封容器里放冰箱冷藏可以保存很长一段时间