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#餐桌上的春日限定#糖醋里脊肉(3/18)
准备一块自己喜欢的肉
切成颗粒
加入鸡蛋，淀粉，盐
搅拌均匀备用
蔬菜就准备自己爱吃的，没有规定
调一碗酱汁，盐，糖，番茄酱，米醋，淀粉，清水混合
烧油，7成热，放入肉块炸至金黄色捞出
自己看着肉块上色就开捞出来吧，一直大火
锅留底油，烧热
倒入酱汁煮开
倒入蔬菜，煮1分钟
最后倒入炸好的肉块，翻拌均匀即可
成品
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