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#餐桌上的春日限定#孜然羊肉(4/6)
羊肉洗净。
羊肉切片后，加入淀粉，料酒，孜然粒，蚝油少许腌制10分钟。
锅中放这么多油加热。
油热，放入腌好的羊肉爆炒。
待羊肉炒变色后，加入少许盐，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，快去翻炒均匀。
铛铛铛铛～