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香喷喷的海鲜砂锅粥(
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大米洗净放冰箱冷冻2小时以上,虾头先下锅煸出虾油
加水熬20分钟后捞去虾头,下入大米中小火煮
准备材料,鲍鱼切片、虾身对开
熬40分钟左右大米就开花了,加入姜丝、螃蟹继续熬15分钟,粥开始粘稠下入虾、猪油,滚几分钟加盐、胡椒粉调味,出锅撒入葱花即可
虾油熬的汤特别的鲜甜,猪油的加入让粥更香滑
想嗦一口吗?自己做吧